本日の給食は
肉じゃが・もやしのゆずの香あえ・枝豆・ご飯・牛乳です。

「枝豆」は、大豆が熟す前のやわらかいころに食べる野菜です。
畑の肉とよばれる大豆と同じで、枝豆には、たんぱく質や鉄、カルシウムなどの栄養素が、含まれています。また、大豆には少ないカロテンやビタミンＣも多く含まれています。