本日の給食は
もずく入りヒラヤーチー・豚肉といかの煮もの・あっさりきゅうり・大型コッペパン・牛乳です。

「ヒラヤーチー」は、沖縄の家庭料理で、沖縄の方言で「ヒラ」が平たく、「ヤーチー」は「焼き」の意味があります。見た目が韓国・朝鮮料理のチヂミによく似た料理です。今日のヒラヤーチーの具には「にら」と「もずく」が使われています。

今日は梅雨の中休みで、とても暑い一日でした。給食室内の気温もどんどん上がり、今年度の記録を更新しました。調理員さんたちは、体調管理をしながら頑張って下さっています。