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学校日記

９月２１日（木）

公開日: 2017/09/25

更新日: 2017/09/25

給食

本日の給食は
いわしてんぷら・みそ汁・切り干しだいこんのいため煮・ご飯・牛乳です。

「切り干しだいこん」は、だいこんを細く切って干したものです。
干すことで、うまみや栄養価が増えます。
生のだいこんと比べると、食物せんいやカルシウム、鉄が多くなります。