本日の給食は
筑前煮・ひじき豆・きゅうりのかつお梅風味・ご飯・牛乳です。

「筑前煮」
・「筑前」は昔の福岡県の地名で、「筑前煮」は福岡県の郷土料理です。
・福岡のあたりではすっぽんのことを「がめ」といいます。昔は鶏肉では
　なく、すっぽんを使って作ったことから「がめ煮」とも呼ばれるそうで
　す。

今回の給食では鶏肉、さといも、こんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん、三度豆、しいたけなどを使用しています。