本日の給食は
焼きとり・みそ汁・きゅうりともやしのゆずの香あえ・ご飯・牛乳です。

「もやし」は、ブラックマッペや緑豆、大豆などの豆を、水につけて、温かくて暗い所に置いて発芽させます。
出てきた芽が、ブラックマッペや緑豆は５センチメートルぐらい、大豆は１０〜１５センチメートルに伸びたらでき上がりです。
今日の給食では、「きゅうりともやしのゆずの香あえ」にもやしが使われています。