本日の給食は
鶏肉と野菜のスープ煮・カレーソテー・りんごのクラフティ・食パン・牛乳
です。
「クラフティ」はフランスのリムーザン地方発祥の家庭菓子です。タルト生地に、卵・牛乳・生クリーム・砂糖を混ぜたものを加えて焼き上げたプリンのような菓子です。今月の給食では、りんごの缶詰を使ったクラフティです。
写真は一クラスづつに分けたところです。焼いて出来上がります。