本日、６年生で、東成区栄養教育推進事業による栄養学習が行われました。学習のめあては、「栄養バランスのよいお弁当を考えよう」でした。

まず初めに、３人の児童が自分の食べたいお弁当を黒板に作ってみました。その後、そのお弁当の主食（黄）・主菜（赤）・副菜その他（緑）の数を数え、栄養バランスを考えていきました。栄養バランスの良いお弁当は、主食：主菜：副菜その他の比が６：２：４になっているのが理想的であるとのことです。児童の考えたお弁当もなかなかいい感じではあったのですが・・・。
主食が多い理由は、エネルギーのもとになるからであり、副菜が主菜よりも多いのは、体をつくるためには、まず体の調子を整える必要があるからだということを、フードガイドピラミッドを使ってわかりやすく教えていただきました。

最後は、お弁当作りの注意点→水分を含んだもの、熱いもの、生ものを入れない。ごはんから詰めるとうまくいく等・・・を学びました。

今日の学習を終えた６年生は、秋の行楽に栄養バランスの良いお弁当を持って出かけてみたくなったのではないでしょうか。