学校日記

11月21日(水)

公開日
2018/11/30
更新日
2018/11/30

給食

本日の給食は
牛肉の香味焼き・豚肉とだいこんのカレー煮・うずら豆のグラッセ・おさつパン・牛乳です。

「オールスパイス」は、肉のくさみを消したり、風味をよくしたりするために使います。
いろいろな香辛料をあわせたような香りなので、オールスパイスという名前がつきました。
今日の給食では、牛肉の香味焼きに使っています。