9/15 今日の給食 プルコギ
- 公開日
- 2022/09/15
- 更新日
- 2022/09/15
お知らせ
今日の献立は、プルコギ、トック、もやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳です。
今日はプルコギについて紹介します。薄くスライスされた牛肉に、しょう油ベースの下味を付け、野菜や春雨と一緒に焼いたり煮たりする料理のことを「プルコギ」といいます。「プル」は韓国語で「火」、「コギ」は「肉」を指します。給食の「プルコギ」には、牛肉、玉ねぎ、ピーマンが入っていました。
エネルギー:576kcal
「ごちそうさまでした。」