学校日記

1.12 火 12:30 本日の給食

公開日
2016/01/12
更新日
2016/01/12

校長室より

 献立は、正月の行事献立ということで、さけちらし、雑煮、れんこんのごまじょうゆ焼き、牛乳でした。
 雑煮は、赤みそもブレンドしていますが、白みそが主体のみそ仕立てで、丸もち(白玉もち)が入った関西・上方風でした。
 すまし仕立ての雑煮、切り餅やあんこの入ったお餅などそれぞれにおいしいですが、大阪では、白みそ仕立ての丸もちが主流ではないでしょうか。
 ともかく今日もとてもおいしくいただきました。