くじらは昔はよく食べられていた食品ですが、今では高価で食
べる機会が減っています。
　１年生の児童の中では、くじらを食べたことのある児童もいま
したが、食べたことのない児童が大半でした。

　給食では、くじらは今年のような「オーロラ煮」と「竜田揚げ」
が毎年、交互に登場しています。毎回、とても好評で、今年度も
１年生や２年生では、おかわりに並ぶほどでした。
　オーロラ煮は、くじらではなく、まぐろの角切りでもおいしく
できますので、よろしければご家庭でも作ってみてください。