３月３日（金）今日の給食です。今日は子どもの大好きなポークカレーライス、金時豆の野菜サラダ、プチトマト、マヨネーズ、牛乳です。私もカレーライスは大好きで朝昼晩と食べても平気です。
　金時豆はいんげん豆のなかまで、同じなかまに「てぼ豆」「うずら豆」「白花豆」などがあります。炭水化物やたんぱく質、おなかの調子を整える植物繊維などが多く、他にビタミンＢ１やビタミンＢ２、貧血を防ぐ鉄などが含まれています。今日の金時豆はドライパックになっていて、強い蒸気で蒸しあげているので、すぐに料理に使うことができます。
　食べる時の姿勢についてお話します。よい姿勢で食べると、見た目が美しいだけでなく、食べ物の消化と吸収がよくなります。よい姿勢のポイントです。
　１．机に向かって真っすぐ座る。
　２．机と体の間をこぶし一つ分ぐらい開ける。
　３．椅子に深く腰掛ける。
　４．足の裏が床についている。　
子どもたちに心がけてほしい内容です。