９月２９日（金）の給食はホイコーロー、豆腐のスープ、オクラの中華あえ、パン、牛乳です。
　中華料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを（ロー）というので、回鍋肉（ホイコーロー）という名前がつきました。今日の給食では、豚ばら肉をゆでてから、他の材料と一緒に炒めています。