今日の給食(12月7日)
- 公開日
- 2017/12/07
- 更新日
- 2017/12/07
校長歳時記
12月7日(木)の給食は、カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、りんご、パン、牛乳です。うどんは、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりだと言われています。「こんとん」は小麦粉の皮にあんを包んで作った団子のようなものです。やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、「温飩」(おんどん)と呼ばれました。その後、細長く切って食べるようになり、「切麦」とも呼ばれました。「温飩」(おんどん)が「饂飩」(うんどん)になって、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。今日のカレーうどんは甘口で子どもにも食べやすいメニューとなっていました。