今日の給食(2月20日)
- 公開日
- 2018/02/20
- 更新日
- 2018/02/20
校長歳時記
2月20日(月)の給食は鶏ごぼうご飯、みそ汁、焼きれんこん、きざみのり、牛乳です。ごぼうは大きく分けて、長いごぼうと短いごぼうがあります。よく食べれれているのは、根が細くて長い「滝野川ごぼう」です。根が太くて短いものでは、京都府の「堀川ごぼう」が有名です。また、葉や茎を食べる「葉ごぼう」などもあります。
さて、クイズです。れんこんの旬はいつでしょうか?
1、春 2、夏 3、冬
答えは冬です。