今日の献立は【鶏肉のしゅうゆマヨネーズ焼き・五目汁・切り干し大根のゆずの香あえ・ごはん・牛乳】です。
今日は一学期最後の給食の日。急激に暑さを増し、食欲も低下してくる時期ですが、子どもたちは今日もしっかり給食を食べていました。
鶏肉のしょうゆマヨネーズは、ごはんととてもよく合う人気メニューです。切り干し大根は苦手な児童が多いのですが、ゆずの香りで、さっぱりと食べられるように工夫されています。
酸っぱい味や、夏にとれる野菜・果物には、疲れをやわらげるはたらきがあります。学校給食では、夏場は夏野菜や酢・柑橘系の果汁を、うまく利用しています。