今日の献立は【もずくと豚ひき肉のジューシー・さつまいものみそ汁・焼きれんこん・ごはん・牛乳】です。
「ジューシー」とは、沖縄の炊き込みご飯のことです。もずくは、子どもたちはあまり好まない食材かもしれませんが、もともと癖のない食材なので、濃いめの味付けをすると春雨のように食べやすくなります。
沖縄産のもずくを使用しています。