今日の献立は【わかさぎフライ・スープ・カリフラワーとコーンのサラダ・コッペパン・バター・牛乳】です。
ワカサギは、寒い地方のイメージがありますが、実際の漁獲高を見ても青森・北海道・秋田と、寒い都道府県が上位を占めています。漁獲高は最近では減少傾向にあるそうで、水産資源を守ることが必要な時期が来ていることを実感します。
カリッと揚がったワカサギフライ、子どもたちに人気の献立です。