5日 給食
- 公開日
- 2023/07/05
- 更新日
- 2023/07/05
できごと
今日の献立は、ゴーヤーチャンプルー.あつあげのしょうがじょうゆかけ.五目汁.ご飯.牛乳です。
チャンプルーとは、沖縄の方言で『ごちゃまぜ』という意味です。いろいろな食材を炒めた料理です。
今日の給食は、夏が旬(たくさんとれて美味しい時期)の野菜のにがうり(ゴーヤ)を使ったゴーヤーチャンプルーです。ゴーヤは苦味のある野菜ですが、塩でしっかりもんでいるので、程よい苦味でおいしかったです」。