学校日記

16日 給食

公開日
2024/02/16
更新日
2024/02/16

できごと

今日の給食
★鶏肉のなにわ甘辛ソースかけ ★船場汁
★こまつなの炊いたん ★ご飯 ★牛乳


今日の献立は、大阪市学校給食献立コンクール最優秀賞作品です。

船場汁など、私たちの住んでいる地域に関わりのある献立を考えてくれました。
「船場汁」は大阪の郷土料理で、こんぶのだし汁でさばのあらとだいこんを煮て、塩で味を調える料理です。

給食では、さばの代わりにさけを使った、すまし汁にしています。