今日の献立
★煮こみハンバーグ★野菜のスープ★ミニフィッシュ★黒糖パン★牛乳

煮こみハンバーグは、しっかり炒めた玉ねぎとマッシュルームにケチャップで味をつけて、ハンバーグを入れてしっかり煮こんだ料理です。

ケチャップを入れた後、煮こむために水を入れるのですが、水を入れる前にケチャップの色がオレンジ色に変わるまでぐつぐつ沸騰させることがポイントだそうです。