「鶏肉の照り焼き」は、皮がないもも肉を使った、ご飯によく合うおかずです。

「ごまかか炒め」は、旬のたけのこを、みりん、濃い口しょうゆで味付けし、かつお節といりごまを加えて炒めています。北巽小学校では、ほとんど毎日残食はゼロですが、子どもたちに、「今日の給食はどれが一番美味しかった？」と聞くと意外にも「やっぱり、たけのこかなぁ」という声がほとんどでした！
　
「じゃがいもとあつあげの煮もの」は、大きな釜でじっくり味がしみこむよう煮あげています。じゃがいもが崩れないように、ほっこり美味しく炊いています。