★ポークトマトスパゲッティ・グリーンアスパラガスのサラダ・発酵乳・黒糖ロール・牛乳

「ポークトマトスパゲッティ」は、オリーブ油でにんにくを炒め、ベーコン、豚肉、玉ねぎ、トマト、硬めにゆでたスパゲッティを加えてさらに炒めています。バジルの風味がきいています。
　
　グリーンアスパラガスは、疲労回復の効果が高いアスパラギン酸を多く含む野菜です。今日は、福岡県産のものを使っています。できるだけシャキッとした歯ざわりを残すように仕上げました。