★鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ・切干し大根のごま辛みづけ・レーズンパン
・牛乳

　今日は、子どもたちが大好きな「鶏肉のから揚げ」です。しょうが、にんにく、塩、こしょうで下味をつけてでんぷんをつけ、油で揚げます。どの教室でも、「てんかす」のような小さいかけらも、きれいになくなっていました！
　「切干大根のごま辛みづけ」には、ラー油が入っています。給食委員の児童にラー油の香りをかいでもらうと、「塩をふったきゅうりにかけたら、合う味や。」「ごはんにかけても、うまいよ。」という声がありました。確かに、食欲をそそる香りですね。