学習園で栽培している「里芋」です。掘り出すと、こんなに立派にできていました。里芋は「子芋」とも言い、小さい芋が茎の根元の周りに何個もついています。里芋はこの時期に「旬」を迎えます。

里芋の茎は、「ずいき」といい、野菜として食べることができます。給食でも「干しずいき」として登場しています。

里芋の葉は、水をはじくので、水滴を落として転がして遊ぶこともできます。