学校日記

10月21日(月) ★今日の給食

公開日
2019/10/21
更新日
2019/10/21

できごと

★豚肉といかの中華煮・焼きさつまいもの甘みつかけ
 もやしとピーマンのいためもの・黒糖パン・牛乳

「豚肉といかの中華煮 」は、 豚肉といかを主材にした中華風の煮ものです。あつあげを使用することで、ボリュームが出るようにしています。はくさい、たまねぎ、にんじん、青みににらを使用しています。豆板醤を使って、少しピリッと感を出しています。

 旬のさつまいもは、鳴門金時という種類で滋賀県産です。