10月28日(月)★今日の給食
- 公開日
- 2019/10/28
- 更新日
- 2019/10/28
できごと
☆さんまのさんしょう焼き・すまし汁 ・高野どうふの煮もの・ご飯・牛乳
「さんまのさんしょう焼き」は、焼き物機で焼いたさんまに、さんしょう風味のしょうゆだれをかけます。
「すまし汁」は、キャベツ 、たまねぎ、 たけのこ、にんじん などを使い、青みにみつばを使っています。
「高野どうふの煮もの」は、カットの高野どうふを砂糖 、みりん、うすくちしょうゆで味つけしただしで煮含めます。
今日の献立は、純和風です。給食では、だし昆布とけずりぶしで丁寧にだしをとっています。だしの風味がよく、子どもたちも大好きです。