★これなーんだ?
- 公開日
- 2019/11/27
- 更新日
- 2019/11/27
できごと
学習園で育てていた「しょうが」です。葉だけ見ていたら、「笹かな。」と見ていましたが、掘り出していただいたら「びっくり!」。しょうがって、こんな風にできるのですね。近づくと良い香りがしていましたよ。
しょうがは、昨日の給食のホイコウロ—にも使われていました。料理の下味など、和食にはよく使われます。これからの季節には、体を温める作用もあります。