今日(きょう)は県民(けんみん)ショーというテレビに出(で)ていた鳥取県(とっとりけん)の人気(にんき)給食(きゅうしょく)メニューにしました。
スタミナ納豆(なっとう)をご飯(はん)にのせた丼(どんぶり)とお吸(す)い物(もの)（三(み)つ葉(ば)、お麩(ふ)、卵(たまご)）です。
スタミナ納豆(なっとう)は簡単(かんたん)に作(つく)れるメニューです。レシピにはタバスコを使(つか)われていましたが、ラー油(ゆ)でも代用(だいよう)できましたよ。
※ラー油(ゆ)は、ごま油(あぶら)にとうがらしを加(くわ)えて辛(から)みをつけたものです。