★豚肉の香味あげ・すまし汁・あっさりきゅうり・ご飯・牛乳

「豚肉の香味あげ」は、豚肉（角）にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけでん粉をまぶし、油で揚げています。今日の豚肉は、大きめの食べ応えのあるもので、子どもたちにも大人気でした。

「すまし汁」は、うすあげ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、えのきたけを使用しています。
これに、「あっさりきゅうり」を組み合わせています。