★さけのしょうゆ風味焼き・五目汁・高野どうふのいり煮・ご飯・牛乳

「さけのしょうゆ風味焼き」は、さけ（角） に料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼きます。

「五目汁」はキャベツ、たまねぎ、たけのこ、えのきたけ、青みに青ねぎを使用した、具だくさんの汁ものです。

「高野どうふのいり煮」は、豚ひき肉とだしの旨みを粉末の高野どうふに含ませて仕上げます。２枚目の写真は、だしに、粉末の高野豆腐を加えているところです。この高野豆腐は、子どもたちも良く食べてくれます。