★他人丼・とうがんのみそ汁・金時豆の煮もの・牛乳

「他人丼（どんぶり）」は、牛肉とたまねぎなどの野菜を甘辛く煮て、卵でとじ、青ねぎで彩りよく仕上げた具をご飯にかけていただきます。この献立は、【鶏卵（液卵）】の個別対応献立になります。

「とうがんのみそ汁」は、とうがん、うすあげ、青みにオクラを使用しています。オクラもとうがんも旬のものですので、今年度の登場は今日が最終です。

「金時豆の煮もの」は、焼き物機で甘く煮含めた一品です。