学校日記

10月8日(木)★今日の給食

公開日
2020/10/08
更新日
2020/10/08

できごと

★まぐろのオーロラ煮・ベーコンとじゃがいものスープ・きゅうりとコーンのゆずドレッシング
・コッペパン・牛乳

「まぐろのオーロラ煮」は、児童生徒に人気のある献立の一つです。しょうが汁で下味をつけたまぐろにでん粉をまぶしてあげ、ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせたものをからませます。子どもたちにも大人気です。

「ベーコンとじゃがいものスープ」は、ベーコンで旨みを出し、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、
青みにパセリを使っています。

「きゅうりとコーンのゆずドレッシング」は、ゆでるか 、 焼き物機で蒸したきゅうりとコーンをゆず(果汁)、オリーブ油などで作ったドレッシングであえます。さわやかな酸味がきいていました!