学校日記

12月1日(火)★今日の給食

公開日
2020/12/01
更新日
2020/12/01

できごと

★とうふハンバーグ・カリフラワーのスープ煮・固形チーズ・おさつパン・牛乳

「とうふハンバーグ」は、小学校はツナ、とうふ、荒みじんに切ったたまねぎ、調味料などを混ぜ合わせ、1人1コずつにまとめ、焼き物機で焼きます。これにケチャップが1人1袋つきます。アレルギーのある児童生徒に配慮し、小中どちらも鶏卵は使用していません。
手ごねの手作りハンバーグとして、手間をかけた1品です。4、5人で約1時間かけて丸め、形を整えてつくりました。愛情たっぷりです。

「カリフラワーのスープ 煮」は、豚肉、キャベツ、カリフラワー、にんじん、しめじ、さんどまめを使用しています。カリフラワーは、とても立派な新鮮なものが入っていました。

「固形チーズ」は、1人1コずつつきます。