1月15日(金)★今日の給食
- 公開日
- 2021/01/15
- 更新日
- 2021/01/15
できごと
★ビーフシチュー・ブロッコリーのサラダ・ミニフィッシュ・黒糖パン・牛乳
「ビーフシチュー」は、牛肉を主材に、小麦粉と綿実油で作ったブラウンルウで煮こんでいます。
1枚目の写真は、じっくり炒めて作った手作りルゥです。
「ブロッコリーのサラダ」は、焼き物機で蒸したブロッコリーを砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングであえます。ブロッコリーは、ビタミンCをはじめ、カロテンやカルシウムも豊富で栄養たっぷりです。
「ミニフィッシュ」は1人1袋です。