★いわしのしょうがじょうゆかけ・含め煮・いり大豆・牛乳

今年の節分は、昨日でしたが、給食では今日が節分の行事献立です。「いわしのしょうがじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけた開きのいわしを焼き物機で焼き、しょうがの風味をきかせたタレをかけます。
サンプルケースを見た子どもは、「いわし、昨日食べた！」という子もいました。

「含め煮」は豚肉を主材に、じゃがいも、だいこん、にんじん、ごぼう、しめじを使用し、青みにさんどまめを使用しています。

これに「いり大豆」が１人１袋つきます。大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質がたっぷりです！大豆を食べて、鬼に負けない丈夫な体を作りましょう！