★鶏肉のてり焼き・さつまいものみそ汁・きんぴらごぼう・ご飯・牛乳

「鶏肉のてり焼き」は、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、焼きます。子どもたちにも大人気で、お替りしたい子はクラスの半分以上いました。

「さつまいものみそ汁」は、にぼしでだしをとっています。（1枚目の写真）　さつまいも、はくさい、たまねぎ、しめじ、青みに青ねぎを使用したみそ汁です。甘みの出るさつまいもとたまねぎを使用しているので、赤みその割合の多い味つけになっています。

「きんぴらごぼう」は 豚肉とささがきのごぼう、細切りのにんじんをいため、甘辛く味つけします。ご飯によく合う一品です。