給食 たんけん 「かめばかむほど美味しい 豚バラ肉!」
- 公開日
- 2021/05/31
- 更新日
- 2021/05/31
できごと
今日のホイコウローは、中華料理です。
豚バラ肉は、おなかのほうの肉です。
豚バラ肉を一度ゆでて、余分な油を落としてから、キャベツやピーマン、白ねぎなどと炒めてテンメンジャンや塩、しょうゆ、砂糖で味付けしています。
豚バラ肉は、かめばかむほど美味しいうまみがたっぷりの肉です。