給食 たんけん 「つくだ煮も手作り！」
- 公開日
- 2021/06/15
- 更新日
- 2021/06/15
できごと
1枚目の写真は、豚肉のごまみそ焼きのたれです。
ごまと、ねりごま、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそを良く混ぜたものです。
２枚目の写真は、つくだ煮の材料です。
かつおぶし、細かく切ったしいたけ、きざみのり、砂糖、みりん、こいくちしょうゆとだしで、煮ていきます。
ご飯にぴったりですね！
