給食たんけん 「いとこ煮って何？」
- 公開日
- 2021/10/20
- 更新日
- 2021/10/20
できごと
いとこ煮とは、かたくて時間がかかる材料から順に、おいおい、めいめい入れて煮ていくことから「いとこ煮」と言います。
なるほどかぼちゃもかたいし、あずきもかたいですね。
給食では煮くずれることなく、おいしく調理してくださっています。
