今日は、久しぶりのハヤシライスです。給食では、小麦粉をじっくり香ばしく炒めて、ルゥから手作りしています。隠し味と香りづけにセロリーを細かく切って炒めているのですが、わかりますか？
トマトピューレ、ケッチャップ、塩、こしょう、ローレル、デミグラスソース、ウスターソース、トンカツソースなど色々な調味料を使って味に深みを出しています。
今日は、ラッキーにんじんも入れてくださっています。よく味わって食べましょう！