給食たんけん
- 公開日
- 2022/06/21
- 更新日
- 2022/06/21
できごと
今日は、「えびのチリソース」です。
えびに塩、こしょう、料理酒で下味をつけて、でん粉をまぶして、油で揚げた後、たまねぎが入ったチリソースをえびにからませます。
にんにくがきいて、トウバンジャンの辛みもあり、とても好評です。
