給食たんけん
- 公開日
- 2022/06/27
- 更新日
- 2022/06/27
できごと
今日は、「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」です。
あつあげを焼き物機で焼いて、砂糖、こいくちしょうゆ、トウバンジャンで作ったたれをかけています。
トウバンジャンは、ソラマメで作った中国の塩辛いみそです。ソラマメのほかに、とうがらしやごまなども入っています。
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