給食たんけん
- 公開日
- 2022/09/09
- 更新日
- 2022/09/09
できごと
今日は、「豆乳マカロニグラタン」です。
牛乳アレルギーをもつ児童生徒も食べることができるよう、牛乳の代わりに豆乳を使っています。
また、小麦アレルギーのある児童生徒も食べることができるよう、小麦粉の代わりに米粉でできたマカロニやパン粉を使い、とろみは上新粉でつけています。