給食たんけん
- 公開日
- 2022/09/27
- 更新日
- 2022/09/27
できごと
今日は、夏が旬のとうがんを使った煮ものです。とうがんは、今年度は今日が最後の登場です。
食べやすい大きさに切って、青臭さを取るために一度下ゆでをしています。とても柔らかいので、崩れてなくなってしまわないように気を付けて混ぜて作ってくださいました。