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学校日記

給食たんけん

公開日
2022/10/03
更新日
2022/10/03

できごと

今日は、「ふきよせ煮」です。

ふきよせは、秋から冬のはじめにかけて使われる、秋の味覚を盛り合わせた料理のことです。今日は、さといも、れんこん、しめじを使っています。

さといもは、皮をむいた後きれいに切ってくださいました。れんこんやこんにゃくにもしっかり味がしみ込むように煮こんでいます。

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