給食たんけん
- 公開日
- 2022/10/11
- 更新日
- 2022/10/11
できごと
今日は、ごはんがすすむ「おかかなっ葉」です。
だいこん葉、かつおぶし、いりごまを炒めて、味付けしています。だいこん葉は、だいこんの葉の部分を乾燥させたものを使っています。
だいこん葉は、緑黄色野菜の一つで、カルシウムやカロテン、ビタミンCなどを多く含んでいます。