給食たんけん
- 公開日
- 2022/12/16
- 更新日
- 2022/12/16
できごと
今日は、今が旬のだいこんを使った、「だいこんの煮もの」です。
豚肉とだいこんを一緒に煮て、でん粉でとろみをつけています。とろみをつけると、寒い時期でも冷めにくく、味がしっかりからみます。
