学校日記

給食たんけん

公開日
2023/01/24
更新日
2023/01/24

できごと

今日は、おせち料理の1つの、「くりきんとん」です。

煮くずれるまでやわらかく煮たさつまいもにくりを加え、砂糖、みりん、塩で味付けしています。
きんとんは「金団」と書き、1年間豊かに暮らせますようにという願いを込めて食べられます。