給食たんけん
- 公開日
- 2023/02/14
- 更新日
- 2023/02/14
できごと
今日は、「なにわうどん」です。
大阪で生まれたといわれている「きつねうどん」をイメージしています。三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんに、とろろこんぶを入れて食べます。
うすあげは、焼き物機で煮ています。